Il Riesling "Federico di Svevia", attraverso il suo gusto forte e deciso, riconduce alla memoria le gesta del grande Imperatore che resse le sorti del Sacro Romano Impero dal 1220 al 1250.
Grande stratega, liberò Gerusalemme senza combattere e dominò i popoli tedeschi e italiani . Come la parte italiana dell'animo dell'Imperatore, questo vino racchiude in sé il profumo e la vivacità tipiche della nostra terra; note queste che lo ricordano di facile abbinamento a tutte le specialità gastronomiche mediterranee.
Una curiosità :narrano i testi di storia che l'unica grande sconfitta il "Tedesco Imperatore" la subì da parte dei Parmigiani che in conseguenza del lungo assedio alla città, decisero per "fame" di sortire una vittoriosa invasione nel campo di Federico in contrada di Grola nell'anno 1248